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Receita: Palha italiana

A Palha Italiana é um docinho muito gostoso feito a base de brigadeiro e biscoito. Daqueles que não tem jeito de errar, sabe? É uma opção muito boa para servir no seu chá, seja de panela, lingerie ou bar. Também pode ser oferecido como lembrancinha. Venham conferir a receita e ver como servir…

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3/4 de um pacote de bolacha de maisena picada
1 colher de sopa de margarina sem sal
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:
Em uma panela misture a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó. Igual a um brigadeiro. Mexa sem parar e desligue o fogo quando começar a desgrudar do fundo da panela.
Adicione as bolachas picadas ao brigadeiro e despeje em um refratário (não muito grande) untado com margarina e açúcar. Espalhe bem para que a mistura fique a mais lisa possível
Deixe descansar por algumas horas até esfriar completamente. Corte a palha italiana em pequenos quadrados e passe no açúcar.
Agora é só embrulhar como preferir. 😉
Rende umas 20 unidades, depende do tamanho que você cortar.

A palha italiana pode ser servida em forminhas decorando sua mesa de doces ou pode ser oferecida como lembrancinha. É só embrulhar a unidade em celofane e amarrar uma fitinha que já fica um charme.

1 lata de leite condensado – R$4,00
3/4 de um pacote de bolacha maizena – R$1,80
1 colher de sopa de margarina – R$0,15
4 colheres de sopa de chocolate em pó – R$5,00

Total: 10,95 ou R$0,54/unidade

Ainda é possível diminuir um pouco dependendo da marca dos ingredientes que você selecionar.

E aí, vamos colocar a mão na massa?

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Beijoss

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Recém casada e eterna noiva, apaixonada por casamentos e pronta para compartilhar experiências e ajudar outras noivas de Sorocaba e do Brasil.

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